Carpacciode gambas y algas marinas con emulsión de plancton. Arroz meloso de bogavante. Arroz de carabineros XL. Arroz de pulpo y panceta. Arroz de chipirones y ajitos tiernos. Fideuá. Arroz de verduras. Arroz de sepia y alcachofas. Arroz diplomático. * (Máximo 2 tipos de arroces por mesa) Pescados. Pescado de nuestra lonja (S/M) Carnes.
Recetade Bruno Oteiza de arroz meloso con sepia, chipirones, azafrán, pimentón, ajos y perejil. Un plato muy completo y nutritivo, perfecto para losVer más. Arroz caldoso con judÃas y nabos. Asier Morán.
Arroznegro con sepia . 24,50€ Arroz con pollo y verduras . 25,50€ Arroz de la huerta (verduras de temporada) 25,50€ Arroz con alcachofas y langostinos (arroz de temporada) Arroz meloso con bacalao, espinacas y garbanzos (arroz de temporada)
Arrozcon pollo y sepia 50 calorÃas en 100 gramos (estimada) 600 gr arroz bomba o arborio ( de 80 a 100 gr de arroz en crudo por persona ) 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel cortadas en dados 4 sepias pequeñas ( 800 gr aproximadamente ) cortadas en tiras 3 tomates maduros rallados 4 dientes de ajo picados muy finos 150 gr de pimientos
Arrozmeloso del señorito. Compuesto de judÃa verde, pimiento, alcachofa, pollo deshuesado, gamba pelada y molla de mejillón. Para no mancharse las manos!!! 18.90€ Arroz caldoso de carabineros y sepia. Sepia troceada y un carabinero grande por ración son el alma de este arroz. 24.90€ Arroz meloso de bogavante
INGREDIENTES 400 gramos de arroz bomba; 1 cebolla tierna grande; 2 litros de caldo de pescado; 6 corazones de alcachofas de Benicarló; 300 gramos de sepia limpia; 12 galeras; 2 tomates
Descubrecómo preparar un delicioso arroz con sepia y alcachofas de manera melosa. Una combinación perfecta de sabores y texturas que te sorprenderá.
KrfLA. vyorngt9mh.pages.dev/273vyorngt9mh.pages.dev/112vyorngt9mh.pages.dev/178vyorngt9mh.pages.dev/47vyorngt9mh.pages.dev/268vyorngt9mh.pages.dev/267vyorngt9mh.pages.dev/44vyorngt9mh.pages.dev/281vyorngt9mh.pages.dev/116
arroz meloso con sepia y alcachofas
